すちゃらかうどん亭日常

ここはお気に入り。
泉南イオンに行く途中に喜十郎という寿司屋がある。その裏に「そば善」という蕎麦屋がある。
この蕎麦屋けっこう個人的に好き。
コシのある麺に醤油が強めのつゆ。
この季節、新そばが入ってまた美味しい。
良いそば粉を使っているので、値段も１５００円くらいをかんがえておいたほうが良い。でもそれだけの価値はある。
毎週は行けないが、数ヶ月に1回ぐらいは行っている。
うまいなー

この前は、辛味大根を追加した。
長野に行った時教えてもらった食べ方。それが泉南でできるとは！しかし、マジ辛い大根！
それがくせになっちゃう。